¿Cómo saber si un queso es saludable? Esto es lo que debes fijarte cuando vayas a comprar

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Hay quien dice que nunca hay suficiente queso en una receta, en una tabla, en un estante, en un frigorífico... y es que quien es amante de este lácteo en...

queso saludable, nutrición, ingredientes, aporte proteico

comentarios (6)

#1 nynph

A mi me encanta el parmesano, pero creo que sea el más adecuado.

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#2 BLUESS

Hay muchos,los curados son muy ricos pero no sé si los más sanos.

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#3 josdete

A mi me gusta el queso manchego curado, con denominación de origen.

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#4 Igorymi
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#1 #2 os copio el resumen. La cosa no es la clase de queso, todos pueden ser buenos si....
"clave: el nombre del producto, que debe ser simplemente 'queso' sin aditivos como 'delicias de queso'; la lista de ingredientes, prefiriendo aquellos con menos aditivos y más naturales; y el aporte proteico, que debe ser mínimo del 12%. Al seguir estos criterios, podrás disfrutar de un queso más nutritivo y saludable"
Como todo en alimentación, leer los ingredientes. Cuantos menos, mejor. Yo procuro que no pasen de tres. A partir de 4 o 5 ingredientes, mejor no comprar.

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#5 BLUESS

#4 Ok, a mi me gusta y estoy en tierra de muy buenos quesos. Gracias por la info.

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#6 nynph

#4 Tomo nota.

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