¿Dónde está la carne? No en este filete

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TIME fue el primero en probar el bistec cultivado en laboratorio de Aleph Farms, la última incorporación al creciente campo de las carnes cultivadas, sin necesidad de sacrificar vacas.

lab grown meat, cultured meat, steak

comentarios (6)

#1 Atlas73

A ver lo que tardan en comercializarla!!

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#2 --298--

Solo con que acabase con las macrogranjas pero me da que va afectar a toda la ganadería...

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#3 Roundpixel

#1 hace años que lo hacen, lo llaman Burger

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#4 Asus_tando

Hace años, creo que era en Japón, estaban perfeccionando el recuperar proteínas de las heces para crear filetes de laboratorio. Me pregunto si estará relacionado y en qué debió quedar aquel proyecto de mierda.

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#5 Atlas73

#4 en desastre, si utilizan heces arrastrarán los compuestos de la medicación que tomaron los animales o humanos y que no se biodegradan fácilmente. Los ríos tienen problemas precisamente con esto.

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#6 squanchy

#5 Y el peligro de infección por ecoli debe ser enorme.

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