a hostelera propietaria del restaurante 'Doce más uno' de Gijón, Liliana Sánchez, ha criticado este fin de semana a la empresa municipal de transportes de Gijón (Emtusa) por haber retirado una publicidad sobre hamburguesas al considerar que la campaña puede resultar «ofensiva». La hostelera impulsó una campaña publicitaria con motivo de su participación en el Campeonato de Hamburguesas, con el lema 'Nos gustan maduritas, ¿y a ti?', en autobuses de Emtusa, para hacer alusión a la carne madurada de la hamburguesa.
Porcentajes de sobrepeso y obesidad disparados, uso excesivo de las nuevas tecnologías, patrones de actividad física por los suelos, insuficientes horas de sueño y un bienestar emocional muy deteriorado a raíz de la pandemia de la COVID-19. El pasado 26 de enero se presentaron en Madrid los resultados preliminares de la segunda edición del estudio PASOS, coordinado por la Gasol Foundation. La conclusión es bien sencilla: la calidad de vida y los hábitos saludables en niños y niñas desde los tres años de edad se han visto perjudicados...
Al principio de mi carrera asesoré a Coca-Cola para garantizar el fracaso de los impuestos sobre el azúcar y la inclusión de los refrescos en la financiación de los cupones para alimentos. Digo que las políticas de Coca-Cola son malvadas porque vi sus entresijos. El primer paso fue pagar a la NAACP y a otros para que llamaran racistas a sus oponentes. Coke dio millones a la NAACP y a la Federación Hispana. Las conversaciones eran deprimentes: "Nosotros (Coca-Cola) os damos dinero. Tenéis que pintar a los que se oponen a nosotros como racistas".
Ya existen supermercados propiedad de las consumidoras y consumidores. Los más avanzados en esta materia, los que apuestan claramente por solucionar los problemas, se llaman supermercados cooperativos. Son tiendas de alimentación y bienes de consumo diario propiedad de sus clientes y clientas que tienen el poder de impulsar un gran cambio.
