Azúcar invisible: los productos que lo llevan y no son bollería o helados | El Comidista | Gastronomía | EL PAÍS

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De las salsas de tomate, las pizzas y los ‘snacks’ a las bebidas de avena o embutidos: un recorrido por los productos cotidianos que aportan azúcar a la dieta sin que los percibamos como “dulces”. Compramos menos azúcar que antes, pero consumimos más.

azúcar, alimentos procesados, consumo de azúcar, industria alimentaria

comentarios (10)

#1 Regordete
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Cuando se comienza a investigar sobre nutrición se empieza por el azúcar y fructosa, luego se pasa por el índice glucémico para dar paso luego al gluten, aceites vegetales, lactosa y caseína y, finalmente, acabar leyendo sobre los antinutrientes como las lectinas.

La industria alimentaria hoy en día solo ofrece mierda que no deberíamos comer.

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#2 tommyx

El azúcar tendría que valer tanto que no fuese rentable usarlo de esa manera tan alegre.

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#3 squanchy

Todo lleva demasiada azúcar, demasiada sal o demasiada grasa. Aparte de que todas las comidas ultraprocesada provoca cáncer. Y aunque te alimentas de productos frescos, las verduras y frutas son tratadas con pesticidas, y los animales con antibióticos y hormonas de crecimiento. La única manera de comer sano es si lo produces tú.

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#4 Bartual

#3 El inicio de tu comentario me ha recordado a la canción de los Pata Negra

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#5 Josdete

#1 Como mires todo eso lo único sano es alimentarse de aire si no vives en una gran capital

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#6 AshMostaza

Hay una pagina (que no recuerdo ahora) que decia mediante terrones de azucar (como medida) cuanto azucar tenian algunos alimentos y yo es que flipe simplemente con algo tan simple como el tomate que tenia 10 o 12

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#7 function

#6 ¿La salsa de tomate que venden en los súpers, te refieres? La coca-cola lleva un montón, por cierto.

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#8 AshMostaza

#7 Si, la tipica salsa de tomate como puede ser la Orlando

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#9 function

#8 Curioso.

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#10 AshMostaza
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#9 Hacen con azúcar lo que seria fácil hacer con cebolla pero debe serle más barato con el azúcar.

También creo que depende de la marca por que he visto lo mismo con mas y con menos cantidad

www.businessinsider.es/cuanto-azucar-hay-estos-23-alimentos-689131

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