«El 80% del pescado que comemos es de fuera porque no nos quedan peces»

En el Mediterráneo, las temperaturas aumentan un 20% más rápido que en el resto de mares. Adoptar medidas efectivas es fundamental para preservar el correcto desarrollo de la vida marina. En este contexto surge la iniciativa ‘Reserva30’, nacida en Formentera de la concienciación y el compromiso por el cambio climático. Al frente del proyecto se encuentra el biólogo marino, explorador y fotógrafo Manu San Félix, galardonado en abril con el premio «Iniciativa/empresa» de la Sociedad Geográfica Española 2023 por su labor protectora de la posido...