Lo lamentable es que un pedorro/a, que te maltrae las cosas y no sabe sumarlas, quiera cobrar como un profesional.

La agonía de los hosteleros cordobeses para encontrar personal: "La escasez de trabajadores es una realidad"

#1 Juan_Nervion

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#2 Roundpixel

#1 lo lamentable es que con la mierda que pagan tan solo tienen acceso a ese pedorro

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#6 function
*

#2 ¿Vais al mismo bar? Qué pequeño es Madrit, me sorprende. Bueno, por algo es una villa...

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#4 juanda

#1 ¿Cuánto debería cobrar un camarero novato sin experiencia?

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#8 GrofTheGuard

#4 debería pagar por trabajar porque el hostelero gasta su tiempo y experiencia en formarle

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#11 Juan_Nervion

#4 El sueldo mínimo de aprendiz.

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#12 juanda

#11 Pues si los empresarios pagasen eso encontrarían aprendices... pero no pagan ni eso ni las horas extras. Así que si te encuentras ñapos en tu bocata del bar, ya sabes por qué es.

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#14 Juan_Nervion

#12 Los empresarios pagan lo que vales, ni un céntimo más. Si te pagan el mínimo, vales eso.

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#15 juanda

#14 Será por eso que no encuentran trabajadores, porque estos empresarios no deben valer un pijo

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#13 nynph

#4 Lo mismo que los qué en la vida laboral la tienen pero cobran una porquería de sueldo, por eso hasta ellos se van a otros países.

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#18 Raquelita

#4 Ayudante de camarero, 1200€

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#39 squanchy

#18 ayudante de camarero, cágate lorito. Ni que fuese un neurocirujano.

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#47 Raquelita

#39 Pues ese es mi contrato caballero, pero luego resulta que voy y me toca jugar de titular, porque estoy sola.

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#49 squanchy

#47 cuando yo trabajé de camarero estaba detrás de la barra. Además de atender la barra y el lavavajillas, tenía que rellenar la bandeja de los camareros con las bebidas y platos que habían pedido. Me imagino que yo también era auxiliar de camarero

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#38 squanchy

#4 ¿ y cual es la curva de aprendizaje de un camarero? Porque para servir platos y limpiar mesas no hace falta mucho. Yo fui camarero los fines de semana durante varios meses cuando tenía 14 años. Eso te puede dar una idea del nivel que se necesita en esa profesión.

Lo que debe cobrar es, como mínimo, el SMI. Ya te lo dice la ley. Y si con ese sueldo no consigues trabajadores, ni puedes permitirte pagarles más, entonces cierra el negocio o traspásalo. Y puedes pasarte al otro lado, y trabajar como camarero por cuenta ajena. A ver entonces sueldo aceptas

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#42 juanda

#38 Pues eso digo, hay que explicárselo a #1

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#46 Juan_Nervion

#38 La escuela de hostelería, está para algo. Claro que tú te la saltas por tu ciencia infusa.

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#5 function

#1 Buf, luego te preguntarás porqué te sirven siempre el café malo.

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#10 Juan_Nervion

#5 Porque no tienen ni puta idea de hacerlo, no limpian la cafetera ni ajustan el molinillo. Con suerte no va la mitad en el platillo.

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#19 Raquelita

#10 No generalices porfa, que yo he trabajado de camarera en prácticamente todos los tipos de locales y dónde he encontrado más pasión es en cafetería. Habemos unos cuantos locos que nos gusta hacer el café calidad, ya ves y para eso está claro que la maquinita hay que cuidarla

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#21 Arkham

#19 estuve echando una mano en una cafeteria de un amigo, y como friki del café que soy, empecé a hacer café un poco diferente, le encontré mejor café a precio similar… hibo algunos clientes que se dieron cuenta, pero tambien alguno que no le gustaba el nuevo café porque, en esencia yo no lo quemaba y al parecer era ese regusto de mierda lo que

buscaban

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#25 juanda

#21 Pues aquí el #23 que no sabe distinguir entre un delincuente y un empresario le va más el café quemado, que ni se dará cuenta!!

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#35 Raquelita

#21 Pues vaya. También hay personas que prefieren torrefacto.

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#40 squanchy

#21 si la gente tuviese un mínimo de gusto y criterio, nadie aceptaría la porquería de torrefacto que dan en los bares. Auténticos laxantes en muchos de ellos

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#23 Juan_Nervion

#19 Vale, tu pones muy bien el cafe y manejas genial la cafetera, por ciencia infusa.

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#34 Raquelita

#23 Para nada. Me enseñaron y practiqué.
Pero también es verdad que no exigía condiciones. Ahora lo que exijo es lo mínimo legal, pero hay gente que trabaja por debajo.

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#20 Arkham

#1 debes de ser una fiesta como cliente, de esos por los que todo el mundo se pelea por servir

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#22 Juan_Nervion

#20 Un buen cliente que aprecia los buenos camareros. Hoy en dia, los bares estan llenos de malos camareros que hacen malos clientes.

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#24 juanda

#22 ¿Pero no era que en el bar ayuda su mujer y no hace falta camareros?

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#26 Juan_Nervion

#24 Bah, si no quieres entenderlo no lo hagas. Ve al Starbucks, que alli te atienden muy bien, tienen un café riquisimo y puedes robar wifi.

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#27 juanda
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#26 ¿Qué hay que entender? En un mercado saturado de parados tu dices que hay inútiles, y luego un porrón de empresarios no saben contratar con tanto parado, está muy claro quienes son los inútiles que no saben hacer un café si no les ayuda su mujer o sin un camarero al qué mangonear.

Me da que al Starbucks es a ti a quien le gusta ir a ver cómo maltratan al personal, robando wifi y tomando ese café tal malo que no sabes distinguirlo

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#32 Arkham

#22 un buen cliente aprecia a los buenos camareros, por eso va a establecimientos donde pagan lo que vale un buen camarero, y no a uno donde hay alguien sirviendo meses 50 h a la semana por 600€ sin estar dado de alta a tiempo completo en la seguridad social

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#33 Juan_Nervion

#32 Tanto cobras, tanto vales.

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