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AynRand
#20 Desde el punto de vista de la salud, no te lo recomiendo. Sobre aceites alimentarios se ha investigado mucho, y créeme que los de girasol, colza, etc, no son nada saludables. El de oliva será caro, pero vale la pena usarlo. De hecho, lo peor es usar esos otros vegetales. De entre ellos creo que el único que se salva es el de coco, que parece tener propiedades saludables.
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Towelie
#22 No he leído tal cosa en mi vida. De hecho el de girasol tiene un punto de humo más alto que el de oliva, es mejor para freír.
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AynRand
#28 Quizás será "bueno" para freír, pero es que luego te lo comerás, y es peor que el de oliva por ejemplo. El problema es freír.
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