#1 Que nos comamos de media unas 7 botellas de plástico de 2 litros (microplásticos), que tengamos un estrés de caballo por la falta de medios en las empresas e instituciones y porque los proyectos ya no sean para ayer sino para hace tres meses o que se eliminen de la comida listas kilométricas de aditivos que se llevan utilizando durante lustros porque alguien ha detectado algo que claro está no va a salir a la luz, por supuestísimo no tiene nada que ver.
Por ponerte un ejemplo, el de los productos procesados (no, los ultraprocesados, sino los procesados), ya casi no hay productos que te vendan sin algún tipo de azúcar/edulcorante. La gente no es ni remotamente consciente de como se ha disparado enfermedades como la diabetes 1 y 2. Mira alimentos de bajo proceso: el jamón, el fuet, el pan, los yogures, etc. Te asombraras de la cantidad de dextrosas, dextrinas y mierdas edulcoradas que hay. Y eso que te estoy hablando de un solo tipo de aditivo, pero hay muchos más y cada vez se usan de manera más indiscriminada.
#10 La industria alimentaria crea alimentos que sean adictivos: estudian el nivel en el que un alimento que tenga la proporción perfecta de sal, grasa y azúcar (de distintos tipos), para que te acabes con todo el paquete a pesar de que solo necesites una pequeña parte.
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Por ponerte un ejemplo, el de los productos procesados (no, los ultraprocesados, sino los procesados), ya casi no hay productos que te vendan sin algún tipo de azúcar/edulcorante. La gente no es ni remotamente consciente de como se ha disparado enfermedades como la diabetes 1 y 2. Mira alimentos de bajo proceso: el jamón, el fuet, el pan, los yogures, etc. Te asombraras de la cantidad de dextrosas, dextrinas y mierdas edulcoradas que hay. Y eso que te estoy hablando de un solo tipo de aditivo, pero hay muchos más y cada vez se usan de manera más indiscriminada.