Pues no lo hacen bien, porque en el campo no se recogen maduras, se recogen verdes para la exportación... luego las "maduran" en las cámaras con etileno.
#1 Sí, será así, pero se ve que esto de que casi todo sea hecho por máquinas/robots está muy cercano ya. Puede que nos toque vivir un cambio muy profundo y drástico en la sociedad dentro de poco.
#3 Es que ese es el debate, amigo. Si las máquinas empiezan a hacerlo todo, o cambian el modelo de subsistencia o se lía parda. Pienso mucho en ello, y quizás hay iniciativas ya que puedan estar previendo eso, me refiero concretamente a la idea que salió hace ya unos años de conceder unos ingresos mínimos globalmente (vaya, es que no me viene ahora cómo le llamaron).
www.ozeano.net/es/etileno-responsable-maduracion-frutas-verduras/