Las rarezas del pez sierra no se detienen en su hocico

Los elasmobranquios (del griego elasma, metal) son peces de esqueleto cartilaginoso, bastante más blando que el óseo, y que tienen su cuerpo recubierto de dentículos dérmicos que son responsables de que su textura sea muy áspera, similar al papel de lija. Los peces cartilaginosos, a diferencia de los peces óseos que acostumbran a estar aplanados lateralmente, se encuentran aplanados en el eje dorso-ventral. A este grupo pertenecen los tiburones, las mantas y las rayas. Los peces sierra (Pristis pristis) están emparentados con estas últimas, a