La receta de las torrijas de Karlos Arguiñano es una de las más deseadas para Semana Santa. Te contamos cuál es el gran truco del cocinero.

Uno de los platos típicos de la gastronomía de Escocia es el Rumbledethumps, un tipo de guarnición que se prepara a base de verduras y queso. Con un alto contenido en caloría, es un plato ideal para climas fríos. El Rumbledethumps es un plato muy sencillo de preparar, a la vez que contundente, y puede servirnos tanto como guarnición para acompañar carnes como de plato vegetariano.

Las ensaladas son una parte fundamental de una dieta saludable y variada. Karlos Arguiñano ha preparado una diferente con cuscús y garbanzos para que puedas disfrutar de este tipo de comida de una forma original.

Karlos Arguiñano ha elaborado una receta de garbanzos con callos, sencilla a la par que extraordinaria para facilitar la vida a los amantes de este plato.

Hoy te mostraré cómo hacer una lasaña de carne y setas muy fácil, no te pierdas ni un detalle de ésta deliciosa lasaña. Porque pocas cosas hay que alegren la vida como compartir con las personas queridas una lasaña como ésta.

El otro día comí un ceviche riquísimo en Nagami, un restaurante nuevo de cocina Nikkei en Santa Catalina en Palma. El origen del ceviche es un tema debatido, aunque muchos lo asocian principalmente con Perú, donde se considera un ícono de la gastronomía. La preparación básica del ceviche consiste en pescado o mariscos marinados en jugo de limón o lima, que ‘cocinan’ el pescado con su acidez. Se cr