EEUU confirma que la gripe aviar ya se transmite entre las vacas y ha contaminado su leche
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El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha confirmado que se están produciendo contagios entre ganado vacuno infectado con gripe aviar, lo que está contribuyendo al brote entre rebaños de al menos ocho estados. En Texas, además, se ha producido un caso de contagio zoonótico a un trabajador de una explotación. Además, la USDA ha confirmado que el virus H5N1 está presente en la leche de los animales en "grandes concentraciones", y que la leche sin pasteurizar puede ser un vector de contagio de la enfermedad. La transmisión re...
