Japón gana el premio a la mejor paella en 2023
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Se trata de un concurso, donde un total de 12 chefs de todo el mundo cocinan sus versiones de paella con la intención de llevarse la deseada copa a casa. Este año el cocinero japonés, Kohei Hatashita, se convirtió en el vencedor de la competición. Le siguieron Ecuador, representado por el chef Cristian Arroba y en tercer lugar, Colombia, de la mano de Arturo Bedregal.