#7 no sé que tiene de servil e indigno. Más servil e indigno es fregar inodoros ajenos, barrer la mierda que otro tira al suelo incivicamente, o pasar seis horas de pie clasificando frutas y verduras para que cuando las compres todas se vean del mismo tamaño y color. De trabajos serviles e indignos está el mundo lleno, si nos ponemos tiquismiquis
#10 esos son trabajos duros pero provechosos, pero es que lo de los camareros es una performance de la servidumbre, no tiene mayor sustancia que la meramente recreativa pero en mal, porque recrea una relación clasista cómo sería la de poner en cada mesa a un señor agitando un abanico ante los comensales para que tengan aire fresco, un desperdicio de fuerza de trabajo y una inutilidad que solo se explicaría por las perversas necesidades de los clientes.
#12 "perversas necesidades de los clientes" Cuéntame qué tiene de perverso querer tomarse un café. ¿Lo de pedirlo descafeinado, con leche de soja, con sacarina y en vaso?
#16 pues lo perverso es utilizar 300.000 millones de neuronas para que te traigan el café desde la barra a la mesa. Esas 300.000 millones de neuronas deberían estar estudiando o trabajando en la cura del cáncer, no desplazando cargamentos ridículos para ocio de los comensales en una suerte de recreación de la servidumbre para las clases populares (se llaman "camareros" por algo). Mejor que eso la prostitución, incluso la prostitución obreril si me apuras.
#17 Te cojo el argumento. En este caso, dado que ves el hecho de servir una mesa como una tarea servil y humillante, entiendo que verás TODAS las demás profesiones de la misma manera, puesto que en todas ellas, siempre que tengamos un asalariado y un empresario, el primero realiza tareas para un cliente, y para el empresario al final, ¿qué diferencia hay? ¿No te parece igualmente servil recoger naranjas? ¿Y llenar números en un Excel? ¿Y hacer las funciones de un podólogo?
#18 pues de las que mencionas ninguna me parece servil, me parece servil el servir, cuando no está justificado por motivos técnicos importantes. Se me ocurre un auxiliar de vuelo, que igual te trae un zumo, pero te asiste en otras cosas técnicas importantes dentro un medio muy específico y limitado, donde hay que mantener al pasaje todo lo quietecito y en orden que se pueda. En un bar, en cambio, uno puede perfectamente levantarse y traer las viandas o elegirlas leyéndolas en una carta. No es necesario tener a una persona yendo de un sitio a otro o repitiendo en voz alta cosas que ya vienen escritas en la carta. Su trabajo sólo se puede entender porque esta haciendo una performance de servidumbre, un teatrillo donde el hace de siervo y yo de marqués durante el tiempo que estoy en el establecimiento. Las propinas por ejemplo es otro hábito que forma parte de ese juego de roles, no se las damos al auxiliar de vuelo, aunque nos traiga zumos, porque no estamos en esa performance.
#19 Dos cuestiones. Lo de no es necesario este o aquel trabajo se podría decir del 99%: díme tú de los pocos que un robot y una I. A. no puedan hacer.
La segunda. Tienes muy etiquetado o sesgado el oficio de camarero. Quizás porque has visto al empleado tener que ceder ante consumidores tiránicos. Pero el problema aquí está en el consumidor, en primer lugar, no en el oficio en sí. Yo voy regularmente a lugares como restaurantes y bares y agradezco que me sirvan la mesa y me traigan los platos o el café, y no lo veo como nada humillante ni especialmente servil --digo especialmente porque podríamos ver que hay un servilismo innato en todo trabajo, si se quiere ver así--, es un servicio por el que pago y no me creo ni mejor ni peor que ese empleado, ni superior ni inferior, porque en otro momento del día soy yo el que trabaja (para otro). Al contrario, su trabajo es importante, se agradece, y la experiencia no sería la misma si me atendiera un robot o si tuviera que traerme las cosas yo mismo desde la barra. Si tú aquí sólo ves un amo y un siervo, repito, creo que tienes una visión muy sesgada de este oficio.
#57 oiga que la hostelería sobrevive con mano de obra no cualificada de jovencillos, gran parte de ellos estudiantes o que podrían serlo con un empujoncito.
#56 tan fácil como reconvertir los bares en autoservicios. Si al final vas a encontrar la misma silla y la misma mesa donde consumir el refrigerio. La única diferencia es que uno hace de su propio camarero, como debería ser en todas las cosas de la vida.
#10 Luego hay licenciados que no llegan a los 2000 brutos y.con trabajos duros.
Deben de cumplir horarios, ahí si los explotan pero ganar como un mir o un ingeniero empezando tampoco eh.
#54 no creo que sea comparable. Un mir o un ingeniero empezando todavía está aprendiendo y cuando gana experiencia su salario se suele multiplicar por 2 o más.
Lo gracioso es que luego pasan unos cuantos años, y el ingeniero o el mir, ahora medico e ingeniero especialista quiere el trabajo del camarero o del campo porque se vive mucho más tranquilo sin la presión y responsabilidad de esos trabajos.
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La segunda. Tienes muy etiquetado o sesgado el oficio de camarero. Quizás porque has visto al empleado tener que ceder ante consumidores tiránicos. Pero el problema aquí está en el consumidor, en primer lugar, no en el oficio en sí. Yo voy regularmente a lugares como restaurantes y bares y agradezco que me sirvan la mesa y me traigan los platos o el café, y no lo veo como nada humillante ni especialmente servil --digo especialmente porque podríamos ver que hay un servilismo innato en todo trabajo, si se quiere ver así--, es un servicio por el que pago y no me creo ni mejor ni peor que ese empleado, ni superior ni inferior, porque en otro momento del día soy yo el que trabaja (para otro). Al contrario, su trabajo es importante, se agradece, y la experiencia no sería la misma si me atendiera un robot o si tuviera que traerme las cosas yo mismo desde la barra. Si tú aquí sólo ves un amo y un siervo, repito, creo que tienes una visión muy sesgada de este oficio.
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Deben de cumplir horarios, ahí si los explotan pero ganar como un mir o un ingeniero empezando tampoco eh.
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Lo gracioso es que luego pasan unos cuantos años, y el ingeniero o el mir, ahora medico e ingeniero especialista quiere el trabajo del camarero o del campo porque se vive mucho más tranquilo sin la presión y responsabilidad de esos trabajos.