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Despegue y desplome del aceite de oliva: el precio en origen cae un 50% en un año

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El coste ha pasado de superar los 884 euros por cada 100 kilogramos a principios de 2024 a situarse en los 441,5 euros al final del año, pero la rebaja aún no se ha trasladado por completo a los supermercados. Es el producto al que más se mira el precio cuando se va a hacer la compra. El aceite de oliva ha vivido una montaña rusa a lo largo del último ejercicio y, después de un ascenso vertiginoso, ha experimentado muchas más bajadas que subidas a lo largo de 2024, que se ven claramente en la suma que se paga a los productores.

comentarios (42)
  1. josdete
    Ha bajado, ayer mismo compre yo una garrafa de 5 litros de La Española por 29,40€ en un hiper y el oliva virgen oro Coosur esta por 32€ los 5 litros.
    3    k 76
  2. Asus_tando
    Esos números no me encajan. El kilo de aceituna para aceite se paga a euro y pico al agricultor, no a 8.80€. 880€ será la tonelada, no los 100kg.
    3    k 66
  3. Navi
    #16 También puede tener millones de € escondidos por toda su casa, pero no estamos hablando de lo que imaginamos que puede tener, sino de lo que afirma haber comprado.
    3    k 65
  4. Juan_Nervion
    Carrusel dirigido en el grupo de Wathsapp de los productores de aceite, que se han forrado con los precios inflados sin ningún otro motivo que la avaricia.

    Ha sido patético escuchar lo de la escasez con las baldas de la supermercados abarrotadas. Espero que muchos de los que ahora usan girasol no vuelvan al oliva.
    3    k 61
  5. Navi
    #4 Ha comprado una garrafa, nos va a dejar sin aceite.
    3    k 61
  6. Black_Bergman
    #14 ese está ya penil, como unos cuantos por aquí
    2    k 56
  7. inconformistadesdeel67
    #37 Sí, lo de comerse un cero es posible, pero también veo posible que ese precio sea una media de precios en todo el mercado del que se provea España. Es por eso que te pregunté si ese precio del que hablaste, 1'5 € al agricultor, es un precio aplicable a todo ese mercado.
    2    k 56
  8. inconformistadesdeel67
    #39 Vale, pues aclarada la duda. Gracias. :hug:
    2    k 56
  9. Navi
    #13 Según @function habías comprado dos, y me ha reprochado leer mal.
    2    k 55
  10. Navi
    #20 A eso tienes derecho, a mentir sobre lo que dice otro usuario no.
    2    k 55
  11. Replicante
    #5 Prueba a comprar el alto oléico.
    2    k 52
  12. Replicante
    #27 Sí.
    2    k 52
  13. function
    #14 ¡Chivato!
    2    k 46
  14. Asus_tando
    #38 En cada cooperativa y cada almazara pagan distinto y pueden ser precios muy distintos, no sólo de una a otra sino que la misma te paga según como venga de "molestá" (con golpes). Euro y algo puede ser perfectamente una media en toda Europa o incluso todo el mundo, teniendo en cuenta que la inmensa mayoría sale del sur de España y algo de Italia. 8,80€ el kilo de aceituna para aceite no tiene ningún sentido, se tendría que vender a 50€ el litro para ganarle algo y en el resto de Europa tienen precios como los de aquí, no esa exageración.
    2    k 46
  15. Usuario
    #17 ya, lo hubiese visto pero igual lo habría entendido mal
    2    k 42
  16. Navi
    #8 "Ha bajado, ayer mismo compre yo una garrafa de 5 litros de La Española por 29,40€ en un hiper y el oliva virgen oro Coosur esta por 32€ los 5 litros". Aquí dice que compró una.
    2    k 41
  17. Juan_Nervion
    #5 Eso te lo dicen los del oliva.
    1    k 40
  18. josdete
    #7 Dimelo y te envió un litrillo.
    1    k 40
  19. lectorcritico
    #1 #4 En bajada acaparár no buena idea.

    #5 #6 Antes se decia que el bueno era el de girasol y el malo el de oliva.
    El de girasol tiene un 50% de acidos esenciales omega-6, tendras que buscarte el omega-3 por otro lado.
    1    k 38
  20. lectorcritico
    #26 Me parece que lo mas efectivo para cubrir las necesidades de omega-3 es la linaza y su aceite.La mitad de su peso es grasa y la mitad de su grasa es omega-3 ALA. Luego esta el debate si es mejor el ALA porque luego el cuerpo lo convierte en las cantidades de EPA y DHA que necesita o es mejor tomar EPA y DHA, porque no se convierte todo el ALA. O si se toma DHA y EPA tal vez no se tome en la proporciones adecuadas.

    #28 Como digo o-3 y o-6 son eseciales. Tal vez tomar mas o-6 aumente el disbalante entre o3/o6. Algunos nutriente necesitan un balance entre ellos. La vacas necesitan tomar sodio porque su dieta tiene mucho potasio y al eliminar el exceso de potasio tambien se elimina sodio aunque no se desee.
    Si tienes falta de o6, tomarlo será bueno. Pero si no te falta no tendrá efectos positivos y tal vez pueda ser contraproducente, pero yo creo que no nada definitivo actualmente en ese tema. Hasta hace poco se demonizaba la leche entera o los huevos.


    #33 Es demasiado simplista y fuente YT, es como decir internet, TV o un libro. Puede ser un experto renobrado o un cantañanas.
    1    k 38
  21. josdete
    Ha bajado, ayer mismo compre yo una garrafa de 5 litros de La Española por 29,40€ en un hiper y el oliva virgen oro Coosur esta por 32€ los 5 litros.
    1    k 36
  22. josdete
    #12 Una garrafa de 5 litros, única y que me durara un tiempo
    1    k 36
  23. function
    #10 Puede tener más de una igualmente, aunque no lo confiese. ¿Dónde las guarda?
    1    k 36
  24. function
    #21 Es que no soporto a los que acaparan oro verde.
    1    k 36
  25. function
    #23 ¿Es menos insano?
    1    k 36
  26. function
    #29 Lo miraré, gracias.
    1    k 36
  27. inconformistadesdeel67
    #24 Tal vez ese precio del que habla sea una media a nivel europeo, ¿Hablas de euro y medio en tu zona, en tu comunidad, en España, en toda Europa, en todo el mercado existente?
    1    k 36
  28. Asus_tando
    #40 Buenas noches.
    1    k 36
  29. inconformistadesdeel67
    #41 Buenas noches, amigo.
    1    k 36
  30. Navi
    #11 Era ironía. De todas formas sácanos de dudas, según tu comentario compraste una garrafa, ¿es así?
    1    k 35
  31. Navi
    #15 Es público, lo hubiese visto igual.
    1    k 35
  32. function
    #7 Dos, lee bien.
    1    k 30
  33. function
    #3 Pues no es muy sano el de girasol.
    1    k 26
  34. josdete
    #25 El Omega 3 comiendo pescado sobre todo el azul.
    1    k 26
  35. Usuario
    #33 Usuario
     *
    #25 lo último que he visto por YouTube es que aceite de girasol y demás semillas = KK; y pescado = OK
    1    k 22
  36. Usuario
    #6 no. Que el aceite de semillas es malo lo dicen hasta los americanos
    1    k 22
  37. function
    #1 ¿Cuánto más piensas acaparar? ¡Deja para los demás!
    0    k 20
  38. function
    #6 No sólo ellos.
    0    k 20
  39. function
    #17 O no.
    0    k 20
  40. function
    #19 Yo hablo de lo que quiero.
    0    k 20
  41. function
    #25 Tengo entendido que genera inflamación, ese aceite.
    0    k 20
  42. Asus_tando
    #36 No veo mucho sentido en esas preguntas. El aceite del que habla no va a ser australiano y la diferencia de precio es 10 veces más. Si un kilo de aceituna de aceite costase 8.80 el kilo, piensa que después hay que separar hueso, piel y carne, te saldría el aceite entre 35 y 45€ el litro, a eso habría que sumar el beneficio. Tienen un rendimiento del 20% o poco más. Se les ha debido colar un cero.
    0    k 20
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