Las diferencias respecto a las mismas fechas de 2023 serían incluso más abultadas de no ser por la supresión del IVA que decretó el Gobierno desde el pasado de 1 julio. Al deambular por los pasillos de cualquier supermercado, se puede constatar que el aceite de oliva es ahora más barato que a comienzos del verano. Sin embargo, su coste todavía está por encima de lo que se pagaba hace un año. Es una situación que contrasta con la que se vive en el campo, donde los agricultores están vendiendo este producto con un descuento del 11% respecto......
En el Día Internacional de la Conciencia sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, ENCLAVE ODS analiza la situación de la sociedad española. Se estima que, en España, aproximadamente ocho millones de toneladas de alimentos —7,7 millones para ser exactos— acaban en la basura. Así lo indican los datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Pero, ¿en qué se traducen estas cifras?. Este desperdicio indica que más de 250 kilos de comida son desechados cada segundo en nuestro país y, según ......
El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha anunciado una serie de medidas anticrisis para los próximos seis meses, entre las que se incluye una rebaja del IVA del 4% al 0% en alimentos "de primera necesidad". Son estos.
La visita a los supermercados se ha convertido en un momento que muchas familias rehuyen. El precio disparado de la cesta de la compra golpea la economía de los hogares desde hace mucho tiempo y, aunque el encarecimiento es una realidad extendida a todos los productos, entre todo destaca uno: el aceite de oliva. Los productos de primera necesidad, tal que el pan, los huevos la verdura o la fruta, se encuentran bonificados desde hace más de un año (IVA 0%) y, a partir de julio, el aceite se sumará a este selecto grupo....
Por eso, anunció un plan de vigilancia reforzado, teniendo en cuenta el “riesgo sanitario virológico” originado por supuestas "contaminaciones microbiológicas de origen fecal" en las regiones, tanto de los Vosgos (noreste de Francia), donde Nestlé produce las marcas Vittel, Contrex o Hépar, como de Vergèze, en el sureste, donde se embotella la marca Perrier.
Las familias de España consumieron un 10,4% menos que en 2022 y cada hogar redujo la compra en 2,6 litros de media. En cambio, la adquisición de otros aceites repuntó un 42,6% tras abaratarse el precio respecto a 2022.
Histórica multa a cuatro compañías aéreas por cobrar a los pasajeros equipaje de cabina o por obligar a imprimir el billete, según ha podido saber la Cadena SER. Consumo ha sancionado con más de 150 millones de euros a cuatro aerolíneas de bajo coste por prácticas como cobrar por llevar equipaje a bordo. Es la mayor sanción por prácticas contra los clientes que jamás han impuesto las autoridades de consumo. 150 millones de euros a 4 aerolíneas:
Solo cinco de 26 muestras están libres de tóxicos, según un estudio de Justicia Alimentaria. A pesar de que cada pesticida hallado no supera el límite legal, no se tiene en cuenta “el efecto cóctel y acumulativo” de los diferentes tóxicos. Después de inspeccionar ensaladas en bolsa de Bonduelle, Florette, Les Crudettes, así como las de Aldi, Lidl, Carrefour o Monoprix, el resultado arrojó que casi todas los productos contienen pesticidas clasificados como “cancerígenos, mutagénicos o tóxicos para la reproducción (CMR)”.
La periodista Laura Caorsi, autora de ‘Comida fantástica’, muestra cómo los envases de los alimentos camuflan sus ingredientes y enseña a leerlos correctamente. Una sopa de ave que contiene un 0,8% de pollo. Unas tostadas con jamón que no tienen jamón. Una mermelada diet repleta de azúcar. Los productos envasados no siempre son lo que parecen. La industria alimentaria usa diferentes trucos para camuflar los ingredientes más dañinos (como las grasas, el azúcar o la sal) y hacer pasar los alimentos por más sanos y apetitosos.
El Ministerio para la Transición Ecológica certifica de forma oficial que solo se recoge el 41,3% de estos envases y concluye que debe acometerse un cambio radical en el modelo de recogida de residuos de bebidas. España recogió en 2023 para su reciclaje solamente un 41,3% de las botellas de plástico de bebidas puestas en el mercado, según un informe que acaba de publicar el Ministerio para la Transición Ecológica. Este dato, muy esperado, tiene una gran trascendencia por varios motivos.
De las salsas de tomate, las pizzas y los ‘snacks’ a las bebidas de avena o embutidos: un recorrido por los productos cotidianos que aportan azúcar a la dieta sin que los percibamos como “dulces”. Compramos menos azúcar que antes, pero consumimos más.
