Tortitas americanas o pancakes: una receta original para desayunar

32 visitas

votos: 9 · 1

karma: 134

Los pancakes o tortitas americanas son una receta original para desayunar, merendar o cenar. Es una preparación ideal para hacer en casa.

tortitas, pancakes

comentarios (8)

#3 fermin
*

Es lo peor que puedas comer para desayunar: harina y azúcar!

Con la de comida buenísima que hay en España.

3 k 80
#5 squanchy

#3 no pasa nada por variar un día

3 k 80
#4 squanchy

#2 bueno, fue en la época preinternet. La receta no estaba a un clic

2 k 60
#8 function

#3 ¡Serás antiamericano!

2 k 60
#6 --1017--

#5 #0 Además de que es sumamente fácil hacer una versión fit como ya comenté, y que es como las llevo yo preparando toda la vida, cambias la harina de trigo por harina de avena _{(si tienes batidora te valen también los copos de avena)} y el azúcar es opcional, si le añades fruta a las pancakes no hace falta que endulces la masa, pero si aún así quieres endulzarla es tan fácil como cambiar el azúcar por stevia.

2 k 49
#1 squanchy

Hala, disfrutad mañana domingo. Yo he comprado alguna vez los polvos ya listos, que sólo había que añadirles agua tibia, y salieron muy espojosas. El sirope de arce es algo caro, pero tiene un sabor delicado.

1 k 40
#2 --1017--
*

#1 Hay que se vago para comprar los polvos hechos mira que es sencillo y seguro que tienes los ingredientes en la cocina: huevos, harina _{(si quieres opción mas fit harina de avena)} un poco le levadura si quieres que te queden esponjosas y un chorrito de leche para que queden elásticas. Luego ya opcional les añades algo de stevia_{(azúcar o edulcorante)} combinado o no con algo de cacao, vanilla o canela.

1 k 40
#7 function

#2 A @squanchy le faltan los huevos, como si lo viera.

1 k 40