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Un lujo para pocos: el consumo de carne vacuna se derrumbó a su peor nivel en 30 años

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Tras la disparada de la inflación en el inicio de la gestión de Javier Milei, el consumo de carne cayó más de 8 kilos por persona por año. La caída del poder adquisitivo de las familias obliga a un cambio de hábitos. Pero ya no hay inflación

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