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Estos son los dos tipos de grasa que activan el gasto energético y ayudan a combatir la obesidad

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En contra de una percepción generalizada, no todas las grasas corporales son malas y no todas ellas son iguales. Sobre cuáles son las diferencias entre grasa blanca, parda o marrón y grasa beis hablarán un centenar de expertos nacionales e internacionales en una reunión científica sobre esta temática que tendrá lugar en la Facultad de Farmacia y Nutrición de la Universidad de Navarra, el próximo viernes, 8 de junio.

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