ediciones mediatize
mediatize
+ enviar nuevas stream chismosa postits
entrar registro
temas  
|
|
8
EsCiencia

El Centro de los Alimentos de Soria logra con éxito un sustituto de carne a partir de setas

6 visitas
|
votos: 8 · 0
|
karma: 131
|
 5

La investigación está a falta de las últimas pruebas con una impresora 3D que se incorpora al equipamiento este mes. El proyecto para detectar alérgenos en la comida con biomarcadores está dando buenos resultados

sustituto de carne, setas y leguminosas, impresora 3d, detectores de alérgenos
Relacionadas
Crean carne para hamburguesas con hongos modificados genéticamente
Cómo Gran Bretaña se convirtió en una nación con bancos de alimentos (Eng)
China abre una investigación a la carne de cerdo importada principalmente desde España y otros países de la UE
comentarios (5)
  1. tommyx
    #1 tommyx
     *
    Y de acompañamiento al bistec de setas... setas :shit:
    1    k 40
  2. Asus_tando
    #2 Asus_tando
     *
    Qué linces, para eso no tenían más que acercarse al Tesco o al Sainsbury's. Ya hace mucho que venden esto mismo, platos preparados simulando carne pero a base de hongos o setas. Conociendo la picarezca no me extrañaría que han copiado la receta, trincado la subvención de turno y mejorado el marketing del original.
    0    k 20
  3. Vorkosigan
    #3 Vorkosigan
    Cuando lo consigan hacer al revés que me llamen
    0    k 9
  4. elac
    #4 elac
    #2 además que para esos preparados del Tesco usan materias primas que en su estado natural no son consumibles por el ser humano, como el brocoli o la soja.

    Con lo ricas que están las setas, a quien se le ocurre destrozarlas asi ?
    1    k 28
  5. Asus_tando
    #5 Asus_tando
    #4 xD xD xD
    0    k 20
comentarios cerrados
suscripciones por RSS
ayuda
+mediatize
estadísticas
mediatize
mediatize
condiciones legales, de uso y de cookies   |  quiénes somos   |  licencias:  código,  gráficos,  contenido   |  HTML5   |  código fuente