Haciendo una búsqueda, veo que hay información que hace referencia a este pan morado, cuyo color se debe a...

Los sorprendentes beneficios del pan morado

Haciendo una búsqueda, veo que hay información que hace referencia a este pan morado, cuyo color se debe a las antocianinas del arroz negro, y a otro distinto hecho con harina de maíz morado.

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#4 squanchy

#3 lo cuenta el propio artículo

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#5 lectorcritico

#3 Parecia hecho con lombarda, Tambien lleva antiocianinas. Se supone que es el compuesto que varia de color segun el Ph.

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Los sorprendentes beneficios del pan morado

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