#6 «a juzgar por los resultados de nuestra investigación, procedemos a disolver la institución y renunciar a seguir pidiendo dinero público»

Aunque podría ser peor, yo participé como cobaya en un estudio de la UGR que iba a demostrar los beneficios de la cerveza como hidratación después del deporte. Yo no recuerdo beber cerveza (no implica que no lo hiciera). No me puedo imaginar quién financiaba esos estudios

«no se encontró ni un efecto negativo que se pudiera atribuir a la cerveza»: no se les pudo ocurrir que el alcohol es cancerígeno?

«No se encontró ni un efecto específico ni uno negativo que se pudiera atribuir a la ingesta de cerveza en comparación con la ingesta sólo de agua», recalcó Castillo.
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a lo mejor fue por esta tesis doctoral, pero el que manejaba el cotarro era un hombre
digibug.ugr.es/bitstream/handle/10481/18533/19966258.pdf