El Menú del Dia, ensu origen, fue una imposición del Ministerio de Información y Turismo, que en agosto de 1964 implantó por decreto la obligación de ofrecer un "menú del día" en todos los restaurantes, con un precio fijado por el Estado según la categoría del restaurante. En la transición se liberalizaron los precios, pero la obligatoriedad del menú del día estuvo vigente hasta el año 2010.

Cosas de Franco y Fraga.