Pero debe ser cacao puro, no Cola Cao, Nesquik u otro sucedáneo.
Puede haber resistencia en no hacerlo con base de leche.
Pero piensa que el cacao es como el café.
Lo puedes hacer sólo (base de agua), o ponerle 1 o 2 dedos de leche para darle cuerpo. O como hace alguna gente con el Nescafé (el Nesquik de los cafés), con base de leche.
En verano apetecen bebidas más ligeras. Solución, base de agua.
Y como decía, sí es un cacao bueno (y puro), la disolución va a tener mucho sabor.
Después puedes experimentar con qué azúcar hacerlo.
El de caña integral de Filipinas es el más rico (deje tostado).
Yo ahora estoy empleando de coco, que tiene un dulzor diferente.
La leche, la que te admita tu riñón sin generarte cálculos. 2 dedos. (Fría).
El hielo, como gustes. El rápido y eficiente cubito, o el más trabajado hielo picado, para transformar el refresco en un granizado.
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Justo ayer compré un paquetito para los cacaos veraniegos.
Una cucharada de azúcar de coco.
Otra de cacao 100%.
Ir añadiendo agua (sí, agua) del tiempo poco a poco disolviendo para que no quede grumo ni poso.
Llenar más o menos hasta la mitad del vaso.
Después 2 o 3 dedos de leche de coco (fría) .
Y un cubito de hielo.
Muy refrescante, y más ligero por el agua.
Si el azúcar y el cacao son buenos, va a saber estupendo.
Un cacao más amargo, más ligero, más "adulto".
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Pero debe ser cacao puro, no Cola Cao, Nesquik u otro sucedáneo.
Puede haber resistencia en no hacerlo con base de leche.
Pero piensa que el cacao es como el café.
Lo puedes hacer sólo (base de agua), o ponerle 1 o 2 dedos de leche para darle cuerpo. O como hace alguna gente con el Nescafé (el Nesquik de los cafés), con base de leche.
En verano apetecen bebidas más ligeras. Solución, base de agua.
Y como decía, sí es un cacao bueno (y puro), la disolución va a tener mucho sabor.
Después puedes experimentar con qué azúcar hacerlo.
El de caña integral de Filipinas es el más rico (deje tostado).
Yo ahora estoy empleando de coco, que tiene un dulzor diferente.
La leche, la que te admita tu riñón sin generarte cálculos. 2 dedos. (Fría).
El hielo, como gustes. El rápido y eficiente cubito, o el más trabajado hielo picado, para transformar el refresco en un granizado.