Sinceramente no se puede comprar miel a cualquiera, si no tenemos a alguien de confianza no la compramos y consumimos mucho, recuerdo que hace unos años solíamos comprar miel de brezo santificada por no se que departamento de salud del Gobierno Vasco y era confiable al 100%, algun año se dió el caso en el que el color y el sabor eran muy de brezo, pero en la etiqueta venía como milflores, porque el porcentaje de brezo no había llegado al tanto por ciento mínimo, eso sí era cara.