#4 El pimentón es rojo.

El pulpo que se sirve en Galicia con cachelos, se sirve con aceite y pimentón.

Y la salsa no recuerda del todo a la brava.

Quizás añadan cúrcuma para amarillear un poco, del rojo al naranja.

Además la cúrcuma hace que las salsas se espesen y queden más cremosas.

No sé...