Qué es el baby-led weaning (BLW) y cómo iniciarse en la alimentación complementaria

Durante mucho tiempo se ha mantenido la teoría de que, tras la lactancia un bebé debía ser alimentado por una ‘cuchara voladora’ que a veces llegaba muy rápido y otras le tenía esperando con la boca abierta. El baby-led weaning o alimentación complementaria a demanda es el proceso de destete de un bebé en el que introducimos alimentos sólidos en su dieta que puede comer de forma autónoma con sus propias manos.