Esta es la receta original de los buñuelos de calabaza valencianos

Las Fallas están llenas de tradición, y una de ellas es la famosa xocolatà. Las churrerías ya llenan las calles de luz y olor a dulce y frito, y algunas ya forman colas para comer, por fin, los manjares tan típicos de esta fiesta. Este dulce se come acompañado de chocolate caliente durante las Fallas, y es muy fácil de preparar, además de necesitar muy pocos ingredientes.