Colesterol, el malo que no era tan malo: una experta en nutrición desmonta los mitos de la grasa más temida

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Nuestro hígado genera un 80% del colesterol, y solo un 20% procede de la alimentación. el colesterol no es el enemigo, que lo necesitamos para vivir y que lo que realmente deberíamos estar vigilando son otras cosas. Vamos a desmontar mitos y entender qué es lo que realmente importa cuando hablamos de colesterol y salud cardiovascular. El colesterol es una grasa que está en cada célula de nuestro cuerpo. Sin él, literalmente, no podríamos funcionar. Lo usamos para fabricar hormonas como el estrógeno y la testosterona, para producir vitamina D cu

colesterol, salud cardiovascular, nutrición, mitos

comentarios (7)

#1 BLUESS

Buen artículo, aunque nunca tuve colesterol veo interesante lo que cuentan.

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#2 Raistlin

Hace unos 15, 20 años que se desmonto la farsa del colesterol.

Aún así, tú chamán de cabecera te lo sigue mirando.

Pocas ostias les dan los gitanos para las que merecen..

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#3 VolandoVoyVolandoVengo

Por eso a las gordas antes les subía al colesterol y no el ego, como ahora.

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#4 Henry

Que se lo comente a los médicos en general y al mio en particular...

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#5 function

#3 Les sube el egosterol.

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#6 Juan_Nervion

#5 Y la talla de las bragas.

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#7 Igorymi

#2 siempre fue un bulo para vender pastillas y cosas
La ciencía hace tiempo que lo desmiente, pero farmacéuticas e industrias alimentarias siguen con el rollo

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