La pizza con piña tiene sentido, según la ciencia

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Los más puritanos de la tradición gastronómica lo pueden ver como una aberración, mientras quienes gozan de experimentar con nuevas combinaciones pueden verlo como un ejemplo de éxito, pero, gustos al margen, ¿tiene la pizza con piña algún tipo de aval científico?

ciencia, piña, pizza, sabores

comentarios (6)

#1 Replicante
*

Perdiendo la fe en la Ciencia.

La piña podría llegar a cuadrarme en una ensalada.

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#3 Replicante

#2 La pizza la he tomado 2 o 3 veces en distintos sitios y no me ha gustado.

La hamburguesa no la conozco.

La receta de ensalada tiene muy buena pinta.

Y por aquí, otro que prefiere la tortilla sin cebolla. Aunque tampoco me desagrada con ella.

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#5 Replicante

#4 Vaya.

Yo la salsa rosa que he probado es la de mayonesa con ketchup.
Lo del brandy y el zumo de naranja lo desconocía.

Si me animo a hacerla, la haré casera y espesa, sin echar la clara. Sin limón. Naranja o mandarina, lo que tenga. Y brandy y kétchup.

Gracias por el enlace.

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#6 Juan_Nervion

#3 La tortilla de patata, con cebolla o sin ella. La pizza ni con piña ni sin piña

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