El secreto de la mejor ensaladilla de España: con mayonesa de bote y patatas de freír | Gastronotas de Capel | EL PAÍS

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La cocinera cántabra María del Carmen Bedia, ganadora de la sexta edición del concurso nacional de este plato, la prepara en el restaurante La Viña de Henao, en Bilbao

ensaladilla, mayonesa, patatas, concurso

comentarios (2)

#1 squanchy

Es mucho restaurante que lo que sirve es de quinta gama. Platos precocinados a los que solo tienen que darle un último calentón, y fuera.
O la moda de las croquetas de salmón y de rabo de toro que quieren hacer pasar por caseras.

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#2 popeye
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#1 los paladares se acostumbran a la "basura" industrial

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