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Sin cebolla, la cocinera de la mejor tortilla de Galicia dicta sentencia
#2
Roundpixel
#1
Siempre tiene que haber herejías
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#3
BLUESS
#2
En Betanzos, la mejor de España años,es con cebolla. Doy fé.
A quién habrán untado los de Lugo.
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#6
Replicante
#2
Herejía es comerla fuera de casa.
Por ley tienen que hacerla con huevina en vez de huevo fresco para evitar la salmonella.
Ahora la siguiente parte del debate es, ¿cuajada o poco hecha?
1
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#7
Roundpixel
#6
"casi" cuajada si no lleva cebolla, con cebolla ya es indiferente
1
k
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#8
Replicante
#7
Cremosa, pero que no se desmonte.
1
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A quién habrán untado los de Lugo.
Por ley tienen que hacerla con huevina en vez de huevo fresco para evitar la salmonella.
Ahora la siguiente parte del debate es, ¿cuajada o poco hecha?