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Sin cebolla, la cocinera de la mejor tortilla de Galicia dicta sentencia
#1
Replicante
Y siendo la tortilla de patatas de Galicia, la mejor de España, significa de manera absoluta y sin lugar a dudas que la tortilla de patatas sin cebolla es la mejor.
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#2
Roundpixel
#1
Siempre tiene que haber herejías
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#3
BLUESS
#2
En Betanzos, la mejor de España años,es con cebolla. Doy fé.
A quién habrán untado los de Lugo.
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#6
Replicante
#2
Herejía es comerla fuera de casa.
Por ley tienen que hacerla con huevina en vez de huevo fresco para evitar la salmonella.
Ahora la siguiente parte del debate es, ¿cuajada o poco hecha?
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#7
Roundpixel
#6
"casi" cuajada si no lleva cebolla, con cebolla ya es indiferente
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#8
Replicante
#7
Cremosa, pero que no se desmonte.
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#4
popeye
*
#1
ah, pero había que elegir? Me gustan las 2. También la de chorizo, espinacas, champiñones, espárragos, etcétera
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#5
Replicante
#4
La de chorizo tiene un punto muy bueno, sí.
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A quién habrán untado los de Lugo.
Por ley tienen que hacerla con huevina en vez de huevo fresco para evitar la salmonella.
Ahora la siguiente parte del debate es, ¿cuajada o poco hecha?
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