Nuestra receta de pacharán es la entrada más visitada del blog. Ha sido leída por mucha gente, pero lo que más nos alegra es que son muchos los que también la han aplicado. Y la mayor parte haciendo su anisado casero siguiendo nuestro sencillo método de elaboración a partir de vodka. Pues bien: para todos los que estáis ya en este “nivel” vamos a dar el salto a lo que podemos denominar nivel avanzado en la elaboración de pacharán casero. Lo explicaremos como siempre poco a poco y tratando de buscar el por qué de la nueva receta. Todos los que hayáis leído un libro o un manual de elaboración…
La variación mensual del IPC se elevó cinco décimas. La inflación subyacente apenas disminuyó una décima, hasta el 6,1%. El precio del aceite sigue en récord: cuesta un 114% más que en 2021. La inflación se aceleró en agosto hasta el 2,6 % interanual, tres décimas más que en julio, impulsada por el encarecimiento de los carburantes -seis puntos más de golpe, hasta elevarse un 7,2% en lo que va de año- y porque el precio de los alimentos apenas moderó tres décimas su subida, hasta el 10,5%
Esto es sabiduría judía. Dina es un tesoro nacional que debemos proteger a toda costa. Nos tropezamos con ella después de una visita al supermercado y estaba desbordante de brillantez. Cuando publicamos su primer vídeo en Instagram, la gente nos pidió más: "No tengo madre ni abuela, podría escuchar a esta maravillosa señora todo el día"; "Necesita un podcast. Necesitamos gente real que tenga un podcast y nos transmita su sabiduría. Lo necesitamos cuanto antes".; "Awww yo quería que siguiera adelante."