Un importante proveedor de pollo para los supermercados del Reino Unido está adquiriendo aves dosificadas con antibióticos "críticos para la salud humana", según una nueva investigación, a medida que crece la preocupación por la propagación de superbacterias mortales....
Estos platos preelaborados de manera externa al establecimiento que los sirve contribuyen a la homogeneización de la oferta gastronómica y despistan al consumidor. El octubre pasado, Francia anunció una ley que obligaba a bares y restaurantes a indicarlo en sus cartas a partir de 2024. España, sin embargo, no cuenta con ninguna medida al respecto
El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 (Sumar) prepara una campaña para tratar de influir a la población en un consumo responsable y los beneficios de la reparación en fechas que considera inducen a la compra impulsiva
Se debe a la alimentación de estos moluscos influida por la contaminación ambiental. Estos moluscos bivalvos más allá de sus beneficios, están contaminados de microplásticos que se vierten al mar. Eso ha demostrado un estudio del Centro de Tecnología Ambiental Alimentaria y Toxicológica de la Universidad Rovira i Virgili que apunta a que un mejillón cultivado en Cataluña contiene hasta nueve microplásticos en su interior. Además, señalan que un consumidor habitual de mejillones, ostras o coquinas podría ingerir seis metros de fibras sintéticas.
Una investigación independiente asegura que la multinacional ha cometido fraude durante al menos 15 años. Según los resultados de la reciente investigación, las fuentes de agua utilizadas por Nestlé en Francia estaban contaminadas con bacterias fecales y pesticidas. Sin embargo, tras el tratamiento inadecuado, la empresa vendió el producto bajo la apariencia de agua mineral natural.
El ministerio para la Transición Ecológica ha dejado sin actividad a Biomar, Everton Magnific, Gaslow Abastecimientos y Martankship por vulnerar las normas verdes de los carburantes. Según las estimaciones del sector, estas cuatro empresas acumulan un fraude estimado en la vía de los biocarburantes de 390 millones de euros, lo que representa el 67% de los denominados pagos compensatorios, que ascienden a un total de 581 millones. Estos pagos compensatorios son la 'multa verde' que deben pagar las empresas si no alcanzan el 10,5% de biocarburant
El coste de la cesta de la compra sigue creciendo de forma imparable. Y el incremento de precios en la parte de alimentación roza ya el 13% respecto a junio de 2021. En todo caso, Planas también atribuía el descenso del consumo a la «progresiva concienciación» de los hogares, la restauración y la cadena alimentaria sobre el desperdicio alimentario.
La Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica de la Junta de Andalucía, a partir de las actividades de seguimiento de la alerta por presencia de Listeria Monocytogenes en morcilla (embutido de hígado)
Los sindicatos recuerdan que Amazon subió el precio de sus productos el 1 de enero de 2022 e incrementó la cuota Prime a sus socios, repercutiendo los costes de la empresa en los precios de los clientes, manteniendo sus márgenes. Cobas y CGT indican que desde 2021 la compañía de Jeff Bezos ha facturado 64.000 millones de dólares, de los cuales ha pagado ha pagado cero euros en impuestos.
Los presuntos estafadores falsificaban las etiquetas de productos ya caducados, hacían pasar aceites de menor calidad por aceites de oliva o directamente ocultaban el origen de los alimentos. Se han retirado del mercado bienes valorados en más de 91 millones de euros. La Guardia Civil ha detenido a 32 personas e investiga a otras 21 como presuntos responsables de delitos contra la propiedad industrial, estafa, fraude alimentario, falsificación documental y contra la salud pública. Entre otras acciones, los implicados hacían pasar aceites de cal
La cotización con relación al año pasado se ha disparado un 86%, hasta los ocho euros el litro, debido a la previsión de una mala campaña tanto en la provincia como en el conjunto de España como consecuencia de la sequía y las altas temperaturas
