¿Por qué no debemos "pasarnos" con la ingesta de gazpacho y qué debemos tener en cuenta al comprarlo?
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El gazpacho es el plato estrella del verano y los beneficios que su consumo aporta a la salud son innegables. Pero consumirlo en cantidades excesivas puede conllevar ciertos riesgos, tal y como ha explicado en Más Vale Tarde el chef Javier Peña.
