"Aquí se ha vacunado hasta Miguel Bosé"
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José Miguel Mulet, catedrático de Biotecnología y autor de libros como Ecologismo real o Comer sin miedo, ha hablado esta semana sobre la quimifobia y el desarrollo sostenible en un evento organizado por el departamento de Química de la UIB. Sobre el miedo a la creciente presencia de químicos sintéticos y alimentos transgénicos en nuestra dieta, comenta que "si nos están envenenando lo están haciendo fatal".