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#8 ese perjuicio contra los helados no está demostrado. Al revés, todos los estudios (de cuyos resultados los nutricionistas se avergüenzan) demuestran que es tan sano como el yogur para prevenir el síndrome metabólico

www.theatlantic.com/magazine/archive/2023/05/ice-cream-bad-for-you-hea

ChatGPT:
El artículo de The Atlantic explora la sorprendente relación entre el helado y la salud. Recientes investigaciones sugieren que el consumo de helado puede estar asociado con beneficios inesperados, como la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y otras condiciones de salud. Estos hallazgos desafían la percepción común de que el helado es un alimento poco saludable, debido a su alto contenido en azúcar y grasa.

Sin embargo, los resultados son complejos y no necesariamente indican que el helado sea saludable en sí mismo. En lugar de eso, podrían reflejar la calidad de los ingredientes, como el calcio y las proteínas de la leche, o un "efecto del comensal feliz", donde las personas que disfrutan de pequeños placeres tienen una mejor salud mental y física general.

A pesar de estos hallazgos, los expertos recomiendan no considerar el helado como un alimento saludable en el contexto de una dieta equilibrada. El artículo enfatiza la necesidad de más estudios para comprender completamente estos efectos y advierte sobre la simplificación de los resultados [oai_citation:1,Popular - The Atlantic](www.theatlantic.com/most-popular/) [oai_citation:2,Newsletters - The Atlantic](www.theatlantic.com/newsletters/).
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