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ecología

Vegetarianismo: la dieta del futuro (A CIENCIAS Y A LOCAS - CARNE CRUDA #994)

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¿Es sostenible comer carne? ¿Por qué nos duele que nos digan que no comamos carne? ¿Es saludable dejar de hacerlo? ¿En el futuro seremos vegetarianos? ¿Lo éramos en el pasado? Nos lo preguntamos con Esther Sánchez en A Ciencias y a Locas y hablamos de la dieta del futuro desde un punto de vista antropológico y nutricional.

vegetarianismo, carne, libros
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comentarios (10)
  1. --922--
    #5 --922--
     *
    #4 No he opinado, he contestado a las preguntas de la entradilla.
    Pero teniendo en cuenta que la entrevistada es activista vegana, es decir para ella la alimentación es un hecho político en vez de un hecho científico, me la puedo ahorrar.
    Los prejuicios ahorran tiempo.
    3    k 71
  2. --922--
    #1 --922--
     *
    ¿Es sostenible comer carne?
    Sí, somos omnívoros
    ¿Es saludable dejar de comer carne?
    No, no es saludable.
    ¿En el pasado fuimos vegetarianos?
    No, no lo fuimos.

    Quizá por hacer este tipo de programas desinformativos, echaron Javier Gallego de Radio Nacional
    3    k 64
  3. juanda
    #2 juanda
     *
    #1 ¿Has escuchado el podcast?
    2    k 45
  4. juanda
    #4 juanda
    #3 ¿Entonces estas opinando sin leer u oír la noticia?
    1    k 39
  5. juanda
    #6 juanda
    #5 Pues yo si escuché el podcast y en ningún momento dicen que haya que dejar de comer carne.
    1    k 39
  6. --922--
    #3 --922--
    #2 Evidentemente no escucharé un podcast como ese.
    Donde se invita a una activista política, a hablar de salud.
    1    k 37
  7. --922--
    #10 --922--
    #9 Si no puedes explicar tus ideas con educación, ya sabemos el nivel de tus ideas.
    1    k 36
  8. --922--
    #8 --922--
    #7 En ultra la verdad que no
    0    k 16
  9. Indio57
    #7 Indio57
    #1 Ni a la altura del betún le llega la mayoria a Javier Gallego.
    0    k 6
  10. Indio57
    #9 Indio57
    #8 Mi educación no me permite responderte con la contundencia que mereces...Al ignore que es donde debes estar.
    0    k 6
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