El misterio de las isoflavonas para la menopausia

Hay moléculas químicas que están muy de moda. Se habla de ellas constantemente en los medios de comunicación, en la publicidad de muchos productos comerciales y en todo tipo de foros. Me refiero a los ácidos grasos omega 3, a la carnitina, a la taurina, etc. De muchas de ellas ya les he hablado, pero hay un grupo de moléculas sobre las que nunca he escrito y que me tienen perplejo. Les hablo de las isoflavonas, los ingredientes estrella de muchos productos recomendados para combatir los síntomas de la menopausia.