Por qué los huevos son cada vez más caros: los dos factores que auguran más subidas en los precios
La coincidencia de un mercado interno muy activo y una demanda en alza a nivel europeo, junto a la subida de costes de producción como la energía y la preocupación de la gripe aviar, no dan tregua a los precios. El huevo es una parte fundamental de nuestra dieta y materia prima de un gran número de productos alimentarios. La coincidencia de un mercado interno muy activo y una demanda en alza a nivel europeo, junto a la subida de costes de producción como la energía, abren la puerta a más subidas en los precios finales.